Jak zorganizować przyjęcie, bez większego rozlewu krwi
Już za chwilę maj i sezon komunijny. Również mogą się przydarzyć urodziny, chrzciny, imieniny, czy inne okazje do większych i mniejszych spotkań towarzyskich. Oglądając ostatnio "Moje Wielkie Greckie...
View ArticlePiękna Polska: Podlasie
Nie jest łatwo ruszyć Miśkosława z posad. Ma dostatecznie dużo jeżdżenia w pracy i zazwyczaj na gruncie domowym nie chce słyszeć o dalszych wojażach. Tym bardziej cieszy mnie, że udało mi się go...
View ArticleGdzie i co zjeść na Podlasiu
Kuchnia Podlasia pełna jest kluchów, pierogów, kartaczy, babek ziemniaczanych, czyli smakołyków które tygryski bardzo lubią. Niestety nie tak łatwo znaleźć restaurację gdzie spróbujemy dobrych...
View Article413. Pampuchy, buchty, parowańce, czyli bułeczki na parze
Jeśli myśli się o deserach typowych dla Podlasia, to pierwszym skojarzeniem jest sękacz. Dla bardziej wtajemniczonych jest jeszcze mrowisko, zwane też listkowcem, bardzo słodkie ciasto z makiem i...
View Article414. Naleśniki z kaszą gryczaną i koperkiem
W naleśnikach jest coś magicznego, bo smakują chyba każdemu. Nie znam nikogo kto by powiedział "Naleśniki? Bleee, nie lubię!". Po prostu można je nafaszerować na różne sposoby. Gdy tylko jest już góra...
View Article415.Tosty francuskie z truskawkami
Mam pewne podejrzenia, że powinnam urodzić się gdzieś bliżej południa Europy. W zasadzie codziennie mogłabym jeść śniadanie na słodko w towarzystwie pysznej kawy parzonej w kawiarce. Gdy Miśkosław...
View Article416. Sałatka grecka
Swego czasu sałatka grecka królowa na polskich stołach. Zasypana toną sałaty (najlepiej lodowej) była lekkim powiewem wielkiego świata i kuchni śródziemnomorskiej. Z swoich wypraw na Bałkany pamiętam...
View ArticleWarsztaty Fiesta Mexicana w Cook Up
O jaaaacieeeeeeeee! Od wczorajszego wieczora cieszy mi się japa niesamowicie. Wszystko dzięki prezentowi, który dostałam od rodziny na urodziny. Sprezentowali mi mianowicie kurs kuchni meksykańskiej...
View ArticleCiasteczka i tort na roczek dla chłopca
Ostatnio jakby mniej się wyżywam cukierniczo i nieco mniej z masą cukrową pracuję, ale mimo wszystko coś tam ostatnio powstało. Dwóch małych chłopców zakończyło już okres niemowlęcy i skończyło...
View ArticlePiękna Polska: Skansen w Lublinie na wycieczkę z dziećmi
Kolejny długi weekend majowy już za chwilę. Pogoda zdecydowanie zachęca, żeby ruszyć się z domu i pobuszować na dworze. Tym bardziej jeśli jest się szczęśliwym posiadaczem potomstwa trzeba dzieciarnię...
View Article417. Sernik z rabarbarem na Dzień Mamy
To już mój drugi Dzień Mamy (nie Matki, bo to okropnie brzmi). Rok temu, bardzo maleńka Lucynka, na tyle wywróciła nam życie do góry nogami, że nic nie ogarniałam. Co chwilę płakałam bo się czymś...
View Article418. Ajran, orzeźwiający napój z Turcji
Co prawda każdego dnia wypijam całkiem spore ilości wody, ale czasem lubię lekką odmianę w wyborze napoju. Dawno, dawno temu, czyli jeszcze na studiach, wybrałam się z koleżankami do Turcji i tam...
View Article419. Babka ziemniaczana
Miesiąc temu zabrałam Miśkosława i Lucy na Podlasie. Oboje byli tam po raz pierwszy. Co u Luśki, która lat wiele nie ma,nie było takie zadziwiające. Miśko jest jednak trochę starszy, a do tej pory nie...
View ArticleTort na 59-te urodziny
Nikt nie powiedział, że w pewnym wieku można świętować tylko okrągłe urodziny. Kilka dni temu robiłam właśnie tort na 59-te urodziny. Napis na tort wymyśliła córka jubilata. Oby jak najwięcej takich...
View ArticlePiękna Polska: Nieborów i Arkadia
Mniej-więcej godzinę drogi od Warszawy leży kolejne miejsce gdzie warto wybrać się na długi spacer z potomkiem. Jadąc trasą A2 w kierunku Poznania, trzeba dojechać do węzła Skierniewice i dalej...
View Article420. Domowe lody truskawkowe bez maszynki
Przychodzi taki moment w roku gdy na śniadanie, obiad i kolacje jem lody na zmianę z truskawkami. Później truskawki zamieniam na maliny albo czereśnie, ale póki co to truskawki królują. To naprawdę...
View Article421. Pieczone ziemniaki z lekką salsą pico de gallo
Z zamierzchłych czasów, kiedy to całą rodziną urządzaliśmy wielkie ognisko na łące, z pieczonymi ziemniakami został mi ogromny sentyment do tychże. Zwykłe ziemniaki z wody jakoś nie do końca mi...
View Article422. Nalewka truskawkowa
Truskawki to takie owoce, które smakują mi zawsze. Najlepsze to w ogóle są te pałaszowane prosto z krzaka, lekko jeszcze opiaszczone......wróć, teraz truskawki nie rosną na piachu tylko na...
View ArticlePiękna Polska:Kaszuby
Znowu uciekliśmy na chwilę z miasta. Znowu chcieliśmy odetchnąć nieco i zwolnić. Szkoda, że najpierw trzeba odsiedzieć swoje w samochodzie, ale mimo wszystko warto było. Trafiliśmy w ten rejon Polski,...
View ArticleTort z gołą babą na 40-ste urodziny
No i stało. Do tej pory nie robiłam tortów "gołych" , inaczej mówiąc nieprzyzwoitych. Panieńskie wieczory obywały się bez wacków, urodziny wszelakie były grzeczne i ułożone. Aż przyszedł dzień 40-stych...
View Article